Zadławienie

Jest to wersja do druku szkolenia online dotyczącego zapobiegania zadławieniom i aspiracji.

Są to wytyczne OPWDD napisane w standardowej terminologii dla siedmiu konsystencji żywności i czterech konsystencji płynnych zaprojektowanych w celu zaspokojenia indywidualnych potrzeb.  W połączeniu z tymi wytycznymi, indywidualne oceny dokonywane przez odpowiednich klinicystów są niezbędne do opracowania odpowiednich planów opieki w celu zaspokojenia specyficznych potrzeb żywieniowych danej osoby.

Jest to nowo dodana wersja do druku corocznego szkolenia przypominającego w zakresie zapobiegania zadławieniom.

Jest to nowy dokument, który jest wersją do druku podsumowania poprawek/zmian uwzględnionych w dokumentach szkoleniowych dotyczących zapobiegania zadławieniom w wersji 2023.

Ten dokument jest dostępny, aby pomóc personelowi w dopasowaniu prawidłowej konsystencji diety, gdy dana osoba ma konsystencję diety zalecaną przez patologa mowy i języka (SLP) spoza agencji, która nie jest zgodna z wytycznymi dotyczącymi spójności OPWDD Craking Prevention Initiative (CPI).

Jest to dokument, który jest dostępny jako szybkie odniesienie, które można zabrać do społeczności i wykorzystać jako odniesienie dla personelu lub innych osób wspierających daną osobę.

Jest to dokument dostępny jako odniesienie, który może być wykorzystywany przez personel medyczny w celu wyjaśnienia i zapewnienia zrozumienia terminologii i przygotowania konsystencji żywności.

Ten obraz jest widokiem online deski do krojenia OPWDD Choking Prevention Initiative zaprojektowanej do użytku w dowolnym miejscu, w którym żywność i napoje są przygotowywane, podawane lub spożywane przez osobę, którą wspieramy.

Ten obraz to internetowy widok plakatu OPWDD Choking Prevention Initiative przeznaczonego do użytku w każdym miejscu, w którym żywność i napoje są przygotowywane, podawane lub spożywane przez osobę, którą wspieramy.

Jedzenie jest przedstawiane jako powszechnie podawane.

Jedzenie jest podawane w postaci przygotowanej i pociętej przez personel na 1-calowe kawałki.

Jedzenie jest podawane tak, jak zostało przygotowane i pokrojone przez personel na pół-calowe kawałki.

Jedzenie jest podawane tak, jak zostało przygotowane i pokrojone przez personel na ćwierćcalowe kawałki.

Żywność przechodzi przez robot kuchenny, aż będzie wilgotna, spójna i nie większa niż ziarno ryżu. Pokarm mielony musi być zawsze wilgotny.

Wszystkie potrawy są nawilżane i przetwarzane do uzyskania gładkości (bez grudek) do konsystencji musu jabłkowego lub budyniu.